推荐秋冬季节养生食谱，旨在帮助人们保持健康。这个季节气温逐渐降低，人们需要更加注重保暖和营养补充。通过食用温热性的食物，如红枣、枸杞、生姜等，可以保暖身体，增强免疫力。还推荐一些滋阴润燥的食品，如梨、蜂蜜、南瓜等，以滋润身体，预防干燥。合理的饮食搭配，有助于人们度过秋冬季节，保持身体健康。

本文目录导读：

1. 红枣枸杞炖鸡
2. 银耳莲子羹
3. 姜母鸭
4. 白萝卜炖羊肉
5. 黑米红豆粥

随着季节的转换，我们的身体也需要适应气温的变化，秋冬季节是一个需要特别关注养生的时期，因为气温逐渐降低，人体新陈代谢减缓，免疫力容易下降，通过调整饮食来增强身体抵抗力显得尤为重要，下面为大家推荐一些适合秋冬季节的养生食谱。

红枣枸杞炖鸡

鸡肉富含蛋白质，有助于增强体力，红枣和枸杞都是传统的滋补食材，具有补气养血、养肝明目的功效。

材料：

鸡肉适量

红枣10颗

枸杞一小把

姜片适量

清水适量

做法：

1、将鸡肉洗净切块，用开水焯水后洗净血沫。

2、将鸡肉、红枣、枸杞、姜片放入炖锅中，加入足够清水。

3、大火烧开后转小火炖煮2小时，加盐调味即可。

银耳莲子羹

银耳富含胶质，具有润肺养颜的作用；莲子则具有补脾止泻、养心安神的功效。

材料：

银耳适量

莲子适量

糯米适量

冰糖适量

做法：

1、将银耳、莲子提前浸泡，糯米淘洗干净。

2、将所有材料放入电饭煲中，加入适量清水。

3、选择煮粥功能，煮熟后加入冰糖调味即可。

姜母鸭

鸭肉具有滋补作用，而姜则具有驱寒暖胃的功效，适合秋冬季节食用。

材料：

鸭肉适量

老姜一块

料酒适量

酱油适量

冰糖适量

清水适量

做法：

1、将鸭肉洗净切块，老姜切片。

2、锅中加入适量清水，放入鸭肉、姜片，倒入料酒，大火烧开后撇去浮沫，捞出鸭肉备用。

3、锅中加入适量油，放入冰糖炒至融化，再放入鸭肉翻炒上色。

4、加入适量酱油、姜片继续翻炒，然后加入足够清水，大火烧开后转小火炖煮1小时，加盐调味即可。

白萝卜炖羊肉

羊肉性温，具有驱寒补气的功效，白萝卜则有助于消食化痰，两者搭配，既滋补又有助于消化。

材料：

羊肉适量

白萝卜一根

姜片适量

料酒适量

清水适量

做法：

1、将羊肉洗净切块，白萝卜切块，姜切片。

2、锅中加入适量清水，放入羊肉、姜片、料酒，大火烧开后撇去浮沫，捞出羊肉备用。

3、将羊肉、白萝卜、姜片放入炖锅中，加入足够清水。

4、大火烧开后转小火炖煮1.5小时，加盐调味即可。

黑米红豆粥

黑米具有滋阴补肾、益气强身的功效，红豆则具有消肿利尿、补血养心的功效，两者搭配煮粥，既美味又养生，材料：黑米适量红豆适量糯米适量冰糖适量 做法： 1. 将黑米、红豆提前浸泡，糯米淘洗干净。 2. 将所有材料放入电饭煲中，加入适量清水。 3. 选择煮粥功能，煮熟后加入冰糖调味即可。 秋冬季节是养生的关键时期，通过调整饮食来增强身体抵抗力尤为重要，以上推荐的养生食谱均适合秋冬季节食用，可根据个人口味和身体状况进行选择，还需注意保持充足的睡眠、适当的运动和良好的心态，共同维护身心健康。